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SUMMARY:Tortillas\, sopes y gorditas con masa de maíz fresca
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DESCRIPTION:Duration: 1.5 hrs (30 min setup / breakdown)\nMax Attendees: 1
 0\n10 ft folding tables\, 2 chairs\, electrical outlet access for griddle\
 nBilingual Option: Spanish / English.\nhttps://multcolib.libnet.info/event
 /17594620
X-ALT-DESC;FMTTYPE=text/html:<p>Aprende cu&aacute\;n f&aacute\;cil es prep
 arar deliciosas creaciones con masa. En esta clase pr&aacute\;ctica aprend
 er&aacute\;s a dar forma y preparar tortillas\, sopes y gorditas para lueg
 o darle un toque final usando nuestros ingredientes mexicanos favoritos di
 sponibles localmente. Las Hermanas Nixtamal compartir&aacute\;n sus receta
 s favoritas y hablar&aacute\;n sobre la historia del ma&iacute\;z en las c
 ulturas ind&iacute\;genas de las Am&eacute\;ricas y los beneficios de salu
 d de la nixtamalizaci&oacute\;n\, un m&eacute\;todo tradicional de procesa
 miento de ma&iacute\;z.</p>\n<p>Este evento es de cupo limitado y requiere
  inscripci&oacute\;n previa. La inscripci&oacute\;n se abre el 23 de dicie
 mbre.</p>\n<p></p>\n<p></p>\nhttps://multcolib.libnet.info/event/17594620
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